Люцерна – лидер среди кормовых культур

Если вы желаете вырастить растение, которое отлично подойдёт для корма животным, стоит выполнить посев люцерны. Эта культура имеет множество полезных свойств и легко культивируется в нашей климатической зоне. При соблюдении нехитрых условий вы всегда будете получать богатый урожай.

ЗАМОВЛЯЙТЕ У НАС
НасінняГербіцидиДобриво

Запрошуємо до співпраці!

Для отримання консультації та замовлення товару Телефонуйте!

✆0676613009 ✆0662156358

Скачать: Маслинков М. Технология производства люцерны.

Перевод: Карасева Г.Ф. — М.: Агропромиздат, 1985. — 255 с.

В книге болгарских авторов обобщается опыт выращивания основной белковой кормовой культуры в НРБ и других странах. Особое внимание обращено на системы удобрения, орошения и борьбу с болезнями, вредителями и сорняками. Описаны способы уборки люцерны на зеленый корм, сено, сенаж и силос, приготовление белково-витаминных концентратов из люцерны.
Для агрономов и руководителей хозяйств.

Выращивание люцерны предполагает знание её основных особенностей. Это растение относится к бобовым и способно не менее 5 лет успешно приносить большой урожай. Люцерна – популярный вид кормового растения, которое подходит для домашнего скота. Она отличается выраженными медоносными свойствами, поэтому часто размещается вблизи пасеки. Культура прекрасно борется с сорняками и активно садится на огородах. Особенность растения – способность насыщать грунт азотом, увеличивая его плодородность. Корни этой травы проникают вглубь почвы на 10 метров, благодаря чему улучшается воздухообмен.

Люцерна (лат. Medicago, семейство Бобовые) представляет собой одно- или многолетнее травянистое полукустарниковое растение высотой около 0,5 – 1,7 м, с мощной стержневой корневой системой, способной проникнуть на глубину до 4 – 10 м. Известна не только как ценная кормовая культура, но и как обладающее множеством лечебных свойств растение. При созревании люцерна образует большое количество мелких и твердых семян. Вес одной тысячи штук составляет всего лишь 1,3 – 2,6 г. Из семян получают люцерновое масло, в состав которого входят эфирные масла, жирные кислоты, углеводы, белки, микроэлементы (кальций, калий, фтор и др.), каротин, пектины, сапонины, ферменты, растительные стероиды, алкалоиды, фитоэстрогены, хлорофилл, витамины А, С, D, К. Его используют для профилактики различных заболеваний и как общеукрепляющее средство. Коммерческое производство семян сосредоточено в Южной Австралии.

Из существующих более ста видов люцерны наибольшее хозяйственное значение имеют люцерна посевная или синяя (лат. Medicago sativa), и дикорастущие: люцерна желтая (лат. Medicago falcata) и люцерна хмелевидная (лат. Medicago lupulina). У всех видов люцерны на корнях развиваются клубеньковые бактерии, способные поглощать и накапливать азот из воздуха, обогащая и восстанавливая таким образом почву. К примеру, на одном гектаре трехлетней плантации люцерны может накопиться 180 – 200 кг (на неполивных землях), а иногда до 300 кг (при орошении) симбиотически связанного азота. Поэтому люцерна является лучшим предшественником для большинства сельскохозяйственных культур в зонах с достаточной влажностью почвы.

Люцерна – свето- и теплолюбивое растение. Происходит она из Центральноазиатского региона, откуда со временем распространилась на территорию Греции и всего Средиземноморья. Сегодня люцерну культивируют в условиях субтропического и умеренного климата на пяти континентах и в более чем 80 странах мира. Лидерами в производстве люцерны являются Канада, США, Аргентина, Китай, Индия, Австралия, страны Западной Европы. Одна из древнейших кормовых культур, выращиваемых человеком, люцерна и в наши дни относится к наиболее полезным и востребованным бобовым травам в полевом травосеянии. Усваиваемость люцерновых кормов составляет 60 – 75%. Растение является хорошим источником сырого протеина (15 – 25%), клетчатки (23 – 27%), каротина (60 – 80 мг/кг), содержит минеральные соли, витамины (В1, В2, С, D, Е), биологически активные вещества (в т. ч. 8 самых важных для организма аминокислот).

Люцерна обладает целым рядом неоспоримых преимуществ среди остальных кормовых растений. Благодаря высокой урожайности и питательности она остается лидером в мировом производстве кормовых бобовых. По количеству находящегося в ней протеина люцерна превосходит зерновые культуры вдвое, и втрое – по количеству кальция. В 100 кг сена люцерны содержится 8,5 кг легкодоступного растительного белка, а питательность продукта составляет более 48 кормовых единиц. Применение люцерны в качестве корма (сено, силос, зеленый корм, сенаж, на выпас, сенная мука, гранулы и пр.) в животноводстве позволяет получать ежедневный прирост у крупного рогатого скота от 0,7 до 1,5 кг живого веса и от 0,3 до 0,4 кг/день у малого рогатого скота. Молоко животных, питавшихся люцерной, отличается высоким качеством и богатым содержанием полезных микроэлементов. Важно помнить, что во избежание вздутия у животных при выпасе их на посевах люцерны, следует предварительно кормить их сухим грубым кормом.

В отличие от других кормовых трав люцерна может произрастать на одном месте до 4 – 6 лет и более. Кроме того, ей свойственно быстрое наращивание вегетативной массы и восстановление в кратчайшие сроки после скашивания или стравливания скотом. В условиях достаточной влажности люцерна позволяет собрать за 3 – 4 укоса от 600 до 800 ц/га зеленой массы, составляющей в сухом эквиваленте 120 – 140 ц/га люцернового сена.

Люцерна относится к зимостойким культурам. В малоснежные зимы она способна выдерживать кратковременное снижение температуры до –25°С, а под достаточным снежным покровом ее посевы сохраняются и при –40°С. Посев люцерны можно проводить как весной, так и осенью, хотя предпочтение традиционно отдается весеннему севу. Уже при +8…10°С она начинает развиваться. Культура не слишком прихотлива к почвенным условиям, но не выносит кислых грунтов и заболоченных участков. При показателе кислотности грунта рН = 5 приостанавливается рост клубеньковых бактерий, поэтому такие почвы необходимо предварительно известковать. Лучше всего растет и дает высокие урожаи на хорошо дренированных, высокоплодородных почвах с влажностью 60 – 80%.

Тип почвы и требования к полю

Поле, на котором предполагается выращивать люцерну, должно отвечать следующим требованиям:

  • Возможность формирования глубокой корневой системы, целостность подпочвенного слоя
  • Хороший дренаж
  • pH-KCL > 5.5 для песчаных почв
  • pH-KCL > 6.0 для глинистых почв
  • Низкая засоренность сорняками

Место в севообороте:

Люцерна требовательна к тщательно обработанным грунтам, чистым от сорной растительности. Наиболее подходящие предшественники для люцерны − зернобобовые, а также пропашные культуры. Сама люцерна является хорошим предшественником для многих сельхоз культур.

Люцерну посевную высевают как чистым посевом, так и применяя под покровный способ посева. В качестве покровной культуры в основном используют яровые зерновые, менее подходит для этих целей − суданская трава.

Беспокровный посев люцерны положительно срабатывает на участках, хорошо очищенных от сорняков. В связи с замедленным ростом растений люцерны в первые фазы развития, есть вероятность зарастания всего посева сорной растительностью. Для избежания этого и используют покровные посевы.

Выбирая участок для выращивания люцерны не помешает обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод. Близкое стояние грунтовых вод отрицательно влияет на развитие растений люцерны.

Практикуется выращивание люцерны как в одиночных посевах (без покрова), так и в смешанных (покровных) со злаковыми травами (просо, райграс, рожь, овес, ячмень и др.).

Подготовка семян:

Основная подготовка семян люцерны заключается в тщательной очистке от семян сорняков и других посторонних примесей. Особое внимание уделяем борьбе с повиликой, при наличии которой используем специальные очистные машины.

Не плохие результаты дает обработка семян люцерны молибденом (в тех районах где этого элемента в почве недостаточно). В 400г воды растворяем 100г молибденово-кислого аммония и этим раствором обрабатываем одну посевную единицу.

Инокуляция семян на песчаных почвах

Инокуляция семян на песчаных почвах за счет симбиоза с бактерией рода Rhizobium люцерна обладает способностью фиксировать азот воздуха. При посеве на песчаную почву во всех случаях рекомендуется производить инокуляцию семян ризобактериями в сочетании с известкованием почв. На глинистых почвах семена также инокулируют, но известкование почв требуется не во всех случаях.

Посев

Поверхность почвы перед посевом должна быть выровненной и плотной, но должна обеспечивать оптимальную заделку семян. Слишком уплотненную почву перед посевом требуется разрыхлить. Подготовка почвы при посеве люцерны аналогична подготовке к посеву сахарной свеклы.

Как правило, сеют люцерну рядовым способом, с различной шириной междурядий (45 – 60 см или 15 – 20 см при широкорядном посеве и 10 – 12 см при обычном рядовом), но в некоторых странах осуществляется посев вразброс.

Глубина заделки семян люцерны на легких и сухих (суглинистых, песчаных) почвах составляет 2,5 – 3 см, а на более плотных и влажных – около 1,0 – 1,5 см. При беспокровном выращивании расход семян люцерны при посеве колеблется в пределах 10 – 15 кг/га, а иногда 17 – 24 кг/га, в зависимости от типа грунта и климатических особенностей региона. В случае подпокровного выращивания норму высева люцерны снижают до 8 – 10 кг/га. Завершают сев послепосевным прикатыванием поля.

Оптимальная температура для прорастания семян люцерны составляет +18…20°С, а ее хороший рост и развитие обеспечиваются при +22…30°С. Люцерна принадлежит к растениям длинного дня. При высоких показателях засухоустойчивости культура предпочитает обильное увлажнение. Отсутствие орошения или достаточного количества осадков, особенно в период ее бутонизации и цветения, негативно влияет на образование зеленой массы и значительно снижает урожайность семян люцерны.

Срок посева

  • При весеннем сроке посева иногда возможно провести два укоса в течение первого года.
  • Если посев производится в августе, обратите внимание на защиту люцерны от улиток, особенно если предшественником была озимая пшеница.

Удобрение люцерны

При планировании системы применения удобрений прежде всего необходимо принимать во внимание потенциальную урожайность для каждого поля. Данную величину можно использовать для расчета ожидаемого выноса элементов питания с урожаем и для уточнения рекомендаций по дозам удобрений . Проведение почвенной и растительной диагностики, а также анализ поливной воды – лучший подход, позволяющий определить необходимость корректировки минерального питания люцерны.

Скачать: Шеуджен А.Х., Онищенко Л.М., Хурум Х.Д. Удобрение люцерны

Издательство: ГУРИПП «Адыгея», 2005. – 43 с.

В книге освещены биологические особенности люцерны. Изложены основные ее требования к почвам и условиям минерального питания. Приведены сведения по применению удобрений на посевах люцерны.

При весеннем беспокровном посеве из-за относительно медленного развития люцерны в начальный период ее роста возникает угроза угнетения всходов сорными культурами.

Борьба с сорняками

Механические методы

Механические методы являются простым и эффективным способом борьбы с сорняками. Используйте в этих целях легкие или сетчатые бороны, штригели, или пропашные  культиваторы после того, как люцерна хорошо укоренится. Если планируется использовать в основном механиче- ские методы борьбы с сорняками, рекомендуем увеличить норму высева семян на 5 кг на гектар.

  • Рост сорняков, превосходящих люцерну по высоте, можно контролировать путем подкашивания. Производите подкашивание как можно быстрее, не нанося при этом повреждений люцерне. Следите за тем, чтобы высота среза не была установлена слишком низко. При соблюдении этого правила люцерна будет отрастать быстрее и сможет успешно бороться с сорняками.
  • Избегайте повреждения молодых растений при движении техники во время механической борьбы с сорняками, так как люцерна очень чувствительна к этому. Для уменьшения повреждений используйте шины низкого давления.

Химические методы

Для борьбы с двудольными сорняками применяют гербициды с д.в. : Бентазон, Имазетапир.

Люцерна отличается интенсивным выносом питательных веществ из грунта, поэтому нуждается в достаточном количестве минералов. Она хорошо реагирует на органические и минеральные удобрения, особенно фосфорсодержащие, и практически не испытывает потребности в азотсодержащих соединениях. Как правило, органические удобрения (перепревший навоз) вносятся загодя, под предшественник люцерны, из расчета 30 – 40 т/га. Обогащение почвы фосфором целесообразней провести осенью, заделывая удобрения в процессе зяблевой вспашки.

Уборка урожая

Рекомендации

  • Наилучшее время для укоса – период, когда 5–10% растений люцерны находятся в стадии цветения.
  • Люцерна плохо переносит механические повреждения дернины при работе техники, поэтому не рекомендуется производить укос в сырых погодных условиях.
  • Высота скашивания должна быть 5 см при скашивании в фазы до начала цветения или при неполном раскрытии цветков. В фазе цветения (когда цветут 5–10% растений) высота скашивания должна составлять 7–10 см. Скашивание на меньшей высоте приведет к гибели молодых побегов.
  • При выращивании сортов фламандского типа, у которых период покоя наступает зимой, дайте растениям подготовится к уходу в зиму. Лучше скосить растения поздно осенью, так, чтобы не было нового сильного отрастания побегов перед началом зимы.
  • При частых укосах в ранних фазах происходит истощение посевов, и долговечность люцерны сокращается до двух лет. Поэтому хотя бы два раза в год рекомендуется производить укос лишь после того, как 5–10% растений вступят в фазу цветения. Если травостой сильно ослаблен, рекомендуется отложить укос до начала полного (100%) цветения. При соблюдении этого правила посевы люцерны смогут существовать в течение 4–5 лет. При этом риск снижения питательной ценности отсутствует, так как по сравнению со злаковыми травами люцерна менее подвержена снижению поедаемости и усвояемости с возрастом.

Заготовка сенажа

При подсыхании скошенной люцерны увеличиваются потери листьев. Поэтому для ускорения подсыхания и снижения числа ворошений рекомендуется скашивать люцерну косилкой с плющилкой или аэратором. После укоса масса аккуратно подвергается ворошению. Спустя один день с начала сухой погоды люцерна обычно готова к закладке при содержании сухого вещества 35–40%. Наибольшая эффективность при заготовке сенажа достигается при использовании силосоуборочного комбайна. Если содержание сухого вещества ниже 35%, то обязательно используйте силосные добавки. Надежным средством при заготовке люцернового сенажа является патока, но также возможно применение и других силосных добавок. Для приготовления корма наилучшего качества необходимо уплотнять и закрывать траншею максимально быстро. Поскольку стебли люцерны достаточно жесткие, необходимо контролировать полиэтиленовую пленку на предмет повреждений.

Источник:

ПУБЛІКАЦІЇ ЯКІ МОЖУТЬ БУТИ ДЛЯ ВАС ЦІКАВИМИ
data-matched-content-ui-type="image_sidebyside" data-matched-content-rows-num="2" data-matched-content-columns-num="1" data-ad-format="autorelaxed">

Метки: ,